Il Rum White Overproof di Wray & Nephew, storica distilleria giamaicana, è il rum bianco ad alta gradazione alcolica più venduto al mondo ed è il risultato di una miscela speciale di diversi tipi di rum.
Nel bicchiere ha un colore trasparente, brillante e luminoso. All’olfatto esprime un bouquet caratterizzato da profumi di scorza di lime e agrumi, aromi di banana e frutta tropicale matura, sentori di erbe officinali e balsamiche. Il sorso è caldo e avvolgente, intenso e profondo, con un finale lungo e persistente.
Aggiunge ai cocktail un carattere unico ed è un elemento essenziale negli autentici punch di rum giamaicani, così come l’ingrediente “segreto” in bevande tipicamente a base di rum.