Bareksten Gin prende il suo gusto e la sua identità dalla suggestiva e scenica natura della costa occidentale Norvegiese, infatti per la distillazione di questo gin vengono utilizzati solo prodotti coltivati in Norvegia.
il prodotto di base proviene dalla distillazione delle patate locali e le botaniche principali contenute in questo gin sono: ginepro, mirtilli, mirtilli rossi, rabarbaro, fiori di sambuco, menta e altre 20 botaniche.