Il Mirto Bianco Zedda Piras è un liquore a base di foglie, fiori e bacche acerbe della pianta del mirto prodotto dalla distilleria Zedda Piras fondata in Sardegna nel 1854 da Francesco zedda Piras.
E’ un liquore dal profumo fine e delicato, ottenuto dalla macerazione in alcool delle foglie giovani di mirto sardo, arbusto che cresce spontaneo nelle zone più incontaminate dell’isola.